2006-03-07 カレー続き(うどん編) 食事 昨日の残りのカレーをうどんにした。 まずうどんを茹でて、茹だったところでお湯をいくらか捨ててからだしの素を入れて、それからカレーを投入して混ぜた。とろみをつけようと思って小麦粉を入れたらダマになって、それが底のほうで微粒子すいとん状態になってて、おいしかった。