カレー続き(うどん編)
昨日の残りのカレーをうどんにした。
まずうどんを茹でて、茹だったところでお湯をいくらか捨ててからだしの素を入れて、それからカレーを投入して混ぜた。
とろみをつけようと思って小麦粉を入れたらダマになって、それが底のほうで微粒子すいとん状態になってて、おいしかった。
昨日の残りのカレーをうどんにした。
まずうどんを茹でて、茹だったところでお湯をいくらか捨ててからだしの素を入れて、それからカレーを投入して混ぜた。
とろみをつけようと思って小麦粉を入れたらダマになって、それが底のほうで微粒子すいとん状態になってて、おいしかった。