今日でペンネ終了です。明日からは再びうどんが主食。ツナが切れたので今日のソースは玉ねぎだけです。 夜中におなかが減って苦しむ、ということの無いように、こういうもので胃の中を満たしておくわけです。今回はソラニンの部分は、切り取っておきました。

昨日の夕食です。トマト缶が切れたので、中華のだしとコンソメのミックスを片栗粉でトロトロにしたソースを作りました。 フレンチソースは、ジャガイモよりキャベツなどの生食野菜のほうが合います。